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州委副书记尹江涛赴我校督查食品安全工作

56552025-12-10

终审:邹春芸  审核:吉好你布  编辑:康昭霞  新闻来源:宣传统战部

  12月8日,州委副书记尹江涛带领联系单位一行到我校专项督查学校食品安全工作。党委书记卢立武,党委副书记、校长赵波,党委副书记、工会主席吉付约古,我校相关职能部门负责人参加督查。

 

  督查过程中,尹江涛一行深入食堂各区域,详细了解我校食堂管理、学生用餐环境,对食堂食材采购、验收、储存、餐具清洗消毒、食品留样等重点环节进行检查,并听取学校、食堂管理员对相关工作的情况汇报。

 

  尹江涛在督查中强调,校园食品安全不仅关系到广大师生的身体健康与生命安全,更是学校稳定发展的基础。学校要进一步提高政治站位,强化责任担当。要在思想认识上不断深化,牢固树立底线思维,始终把食品安全摆在校园管理的突出位置;要在防控措施上不断细化,围绕食材采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等关键环节,完善全流程闭环管理机制,以更高标准、更严要求筑牢食品安全防线;要在责任落实上不断强化,明确学校主体责任、管理部门监管责任、食堂从业人员直接责任,推动各项责任落地落细,从源头上阻断风险隐患,坚决防范食品安全事件发生。

 

  卢立武表示,学校将深刻领悟此次调研精神,持续加强校园食品安全管理,严格执行大宗食材集中配送,全程把控采购流程,健全食品安全溯源体系,加强食材质量监测。进一步加强从业人员健康管理,规范从业人员工作行为,严格监督从食材粗加工到饭菜售卖的各个环节,做到加工流程规范,生产环境安全,严格监管食品储存、留样、餐具清洗消毒等重要环节,预防校园食品安全风险,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。