为切实保障校园食品安全与稳定，我校后勤与国资管理处立足工作实际，以 “四举措” 为抓手，全面筑牢校园食品安全防线。

    抓实“月调度”，压实责任。落实领导带队检查，分管校领导每月深入食堂，检查食材储存、加工流程、餐具消毒等环节，通报结果并建立台账限期整改。同时实行食堂负责人月度述职，汇报安全措施与问题，强化责任落实。

    创新 “开放日”，强化监督。每月开展两次食堂开放日，邀请学生参与食材验收、后厨操作全程监督。各食堂每日公示食品原料采购及检测报告，以透明化管理提升公信力。

    部门勤联动，筑牢防线。联合武装保卫处、物业公司、燃气公司开展安全检查，排查燃气、消防隐患。邀请专业人员开展消防、燃气安全培训，提升食堂人员安全防范能力。

    开展“周检查”，加强培训。通过通报检查情况、观看宁波余姚市姚北实验学校绞肉机事件视频，敲响安全警钟；讲解设施设备清洁消毒要点，传授专业知识；学习食堂超市处罚管理办法，明确行为规范，引导参训人员紧盯餐厨用具、食品加工、食堂从业人员等关键环节，为师生 “舌尖上的安全” 提供坚实保障。